Российские рестораны с 1 июня могут продавать алкогольную продукцию на летних верандах, не нарушая закон. Соответствующий федеральный закон был подписан в конце мая 2024 года.

Документ, в частности, внес изменения в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя. Теперь в нем закреплен термин «сезонный зал (зона) обслуживания посетителей» — это временное сооружение или конструкция, которые предназначены для оказания услуг общественного питания в течение определенного времени (сезона) и которые находятся на территории, прилегающей к объекту общепита (или примыкающие к нему).

Теперь закон устанавливает, что розничная продажа алкоголя при оказании услуг общественного питания может осуществляться также в таких сезонных залах, а не только в заведениях общепита, имеющих зал обслуживания посетителей.

Для возможности реализации спиртного в таких временных залах должны выполняться требования к розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общепита. Кроме того, необходим документ, который подтверждает соответствие таких сезонных залов региональным требованиям к их размещению и обустройству.